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Blog ヤマとカワ珈琲店の店主カワシタによるブログ

\ご報告と感謝を込めて/ 全国5万店の中から“優秀賞”をいただきました!
2025.05.25

\ご報告と感謝を込めて/ 全国5万店の中から“優秀賞”をいただきました!

#日々のお知らせ
1杯のコーヒーができるまで/年に一度、みんなで集まる日。ヤマとカワ全体研修レポート
2025.05.19

1杯のコーヒーができるまで/年に一度、みんなで集まる日。ヤマとカワ全体研修レポート

#日々のお知らせ
「あれ、今日のコーヒー薄い…?」そんな時のリカバリー方法と、失敗しないためのコツ
2025.04.01

「あれ、今日のコーヒー薄い…?」そんな時のリカバリー方法と、失敗しないためのコツ

#コーヒーの知識#コーヒーの淹れ方
ORIGAMIドリッパーの淹れ方!コーヒーをもっと美味しくするポイントとレシピ
2025.03.13

ORIGAMIドリッパーの淹れ方!コーヒーをもっと美味しくするポイントとレシピ

#コーヒーの淹れ方
「モカ」ってどんなコーヒー?昔と今の違い&おすすめの選び方
2025.03.03

「モカ」ってどんなコーヒー?昔と今の違い&おすすめの選び方

#コーヒーの知識
長野県内のNewDays × ヤマとカワのコラボ:信州の美味しさを閉じ込めたドリップバック
2025.02.25

長野県内のNewDays × ヤマとカワのコラボ:信州の美味しさを閉じ込めたドリップバック

#日々のお知らせ
新しいダンボールでお届けします!開ける前から楽しめるパッケージ
2025.02.18

新しいダンボールでお届けします!開ける前から楽しめるパッケージ

#日々のお知らせ
《2月1日〜2月28日まで》はじめての定期便、半額スタートキャンペーン!
2025.01.24

《2月1日〜2月28日まで》はじめての定期便、半額スタートキャンペーン!

#日々のお知らせ
2024→2025 年末年始スケジュール
2024.12.25

2024→2025 年末年始スケジュール

#日々のお知らせ
今年の冬ギフトは特別な香りを贈ろう。本格コーヒーギフト特集
2024.11.26

今年の冬ギフトは特別な香りを贈ろう。本格コーヒーギフト特集

#日々のお知らせ
長野駅から5分!ヤマとカワ珈琲 長野店のご紹介!長野市で自家焙煎コーヒー豆が買える
2024.11.17

長野駅から5分!ヤマとカワ珈琲 長野店のご紹介!長野市で自家焙煎コーヒー豆が買える

#日々のお知らせ
地元で味わう本格コーヒー!伊那市美篶にあるヤマとカワ珈琲 伊那店でお待ちしています!
2024.11.08

地元で味わう本格コーヒー!伊那市美篶にあるヤマとカワ珈琲 伊那店でお待ちしています!

#日々のお知らせ
失敗しないパンとコーヒーのペアリングをパン屋さんと話してみた。これで間違いなし!
2024.10.30

失敗しないパンとコーヒーのペアリングをパン屋さんと話してみた。これで間違いなし!

#コーヒーのおとも レシピなど
日本でここだけ!標高1,100m、長野県木曽町開田高原で焙煎された特別なコーヒー
2024.10.09

日本でここだけ!標高1,100m、長野県木曽町開田高原で焙煎された特別なコーヒー

#日々のお知らせ
《10月1日〜31日まで》はじめての定期便、半額スタートキャンペーン!
2024.09.26

《10月1日〜31日まで》はじめての定期便、半額スタートキャンペーン!

#日々のお知らせ
自宅が憧れのカフェ空間に!スイーツに合う理想のコーヒーが見つかるフードペアリングのコツ
2024.08.28

自宅が憧れのカフェ空間に!スイーツに合う理想のコーヒーが見つかるフードペアリングのコツ

#コーヒーのおとも レシピなど#コーヒーの知識