Interview

ヤマとカワ珈琲店のお客様に聞く「いつもの日がちょっとよくなるコーヒータイム」の過ごしかた

【#スタッフ】美由紀さん(長野店)
Interview08
2024.02.23

【#スタッフ】美由紀さん(長野店)

このインタビューシリーズで、はじめてスタッフにインタビューしました。ヤマとカワの採用基準としては、入社前のコーヒーの知識は問うてません。興味...

#スタッフ
【#お客様】山田さやかさん(長野県長野市在住)
Interview07
2023.10.09

【#お客様】山田さやかさん(長野県長野市在住)

長野市にお住まいの山田さんご夫婦は、ヤマとカワ珈琲店の開業してすぐからのお付き合いです。店頭に買いにきてくださる時も、コーヒーのことやプライ...

#お客さま
【#お客様】山口良太さん(定期便をご利用:大阪府大阪市在住)
Interview06
2022.03.13

【#お客様】山口良太さん(定期便をご利用:大阪府大阪市在住)

大阪でデザインのお仕事をされている山口良太(@slow_camp)さん。2016年にヤマとカワで出会ってからお互いのSNS上でコメントをしあ...

#お客さま
【#お客様】二見恵子さん(定期便をご利用:長野県長野市在住)
Interview05
2021.12.13

【#お客様】二見恵子さん(定期便をご利用:長野県長野市在住)

ヤマとカワ珈琲店から車で15分の閑静な住宅地にお住まいの二見恵子さん。元々アンティークショップやライフスタイルショップでお勤めされていた事も...

#お客さま
【#店舗オーナー】カフェと暮らしの雑貨店fumi〈後編〉ヤマカワコーヒーとの出会いと、これから目指す店づくり
Interview04
2021.02.19

【#店舗オーナー】カフェと暮らしの雑貨店fumi〈後編〉ヤマカワコーヒーとの出会いと、これから目指す店づくり

長野県諏訪市にあるカフェと暮らしの雑貨店『fumi』の村上 信之さん(通称:のぶ)・智美さん(りっきー)ご夫婦へのインタビュー【後編】です。...

#店舗オーナー様
【#店舗オーナー】カフェと暮らしの雑貨店fumi(前編)諏訪で人が集まれる場所を作る
Interview03
2021.02.09

【#店舗オーナー】カフェと暮らしの雑貨店fumi(前編)諏訪で人が集まれる場所を作る

  長野県諏訪市「上諏訪駅」から歩いてすぐの場所に2019年オープンした『カフェと暮らしの雑貨店fumi』。入り口を入ってすぐは雑貨が並ぶス...

#店舗オーナー様
【#店舗オーナー】パン屋ソノマノ インタビュー〈後編〉ヤマカワコーヒーとの出会い。これから未来の鬼無里のはなし
Interview02
2020.11.30

【#店舗オーナー】パン屋ソノマノ インタビュー〈後編〉ヤマカワコーヒーとの出会い。これから未来の鬼無里のはなし

長野市鬼無里にあるパン屋『ソノマノ』の竹内 正和さん・俊子さんご夫婦へのインタビュー【後編】です。 【前編】はこちら↓↓ ソノマノの記事はこ...

#店舗オーナー様
【#店舗オーナー】パン屋ソノマノ インタビュー(前編)鬼無里への移住は偶然か、必然か。ソノマノがパン屋になるまでのはなし
Interview01
2020.11.24

【#店舗オーナー】パン屋ソノマノ インタビュー(前編)鬼無里への移住は偶然か、必然か。ソノマノがパン屋になるまでのはなし

長野市街地から車で30分。人口約2000人ほどの鬼無里地区で2008年よりパン焼きをスタートしたソノマノさん。毎週水曜日と土曜日のみ店内のカ...

#店舗オーナー様