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HOME > 商品一覧 > コーヒー豆 > 【深煎りコーヒー豆】オンラインストア限定ブレンド『ECブレンド』 100グラム

【深煎りコーヒー豆】オンラインストア限定ブレンド『ECブレンド』 100グラム

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『オンラインストアだけの限定販売!深煎りのブレンドコーヒー。』

■内容量:100グラム(8~9杯分)、200グラム(16~20杯分)
■2,500円以上お買い上げで送料無料!
■「豆のまま」か「粉に挽く」かお選びいただけます

このオンラインストアだけで買える、深煎りのECブレンドです。

店頭での販売と違ってわざわざ送料をかけて注文していただくのだから、オンラインストアだけの限定ブレンドを作りました。

ECブレンドの『EC』とは『Electronic Commerce』の略。インターネット通信販売のことです。
通信販売限定のブレンドでは、頭文字が『E』ではじまるエチオピアと『C』ではじまるコロンビアの豆を使って作りました。

コロンビアらしい濃厚なコクは残したまま、香りの強いエチオピアを適量混ぜました。
苦味と深いコクがあるので、目覚めの一杯に。
カフェオレにするとエチオピアの香りがグッと引き立ちます。
夏場はアイスコーヒーにするのにもオススメです。

詳細

ブレンド内容:コロンビア マグダレナSUP
       エチオピア イルガチャフG1

焙煎度合:深煎り

苦味 ★★★★☆
酸味 ★☆☆☆☆
甘味 ★★★☆☆
コク ★★★★☆

深煎りにしたコロンビアをベースに作ったブレンドです。
コロンビアらしい濃厚なコクは残したまま、香りの強いエチオピアを適量混ぜました。
牛乳と混ぜてカフェオレにしたり、夏場はアイスコーヒーにするのにもピッタリなブレンドです。
酸味が苦手な方におすすめのコーヒーです。

ペアリング

濃厚なチーズケーキと深煎りのECブレンドがよく合います。
お互いに深いコクをもっているので、濃密な風味が口の中で合わさります。
少量ずつ、ゆっくり時間をかけて楽しみたいときにおすすめ。

おすすめの淹れ方

ECブレンドはネルドリップで淹れるのがおすすめです。
独特のオイル感を表現できるネルドリップで淹れると、ECブレンドの苦味はマイルドになり、香り高い芳醇さがより際立ちます。

詳しい淹れ方はコチラ↓

【コーヒーオイルがクセになる!ネルドリップの美味しい淹れ方】

記事を見る

店主のひとこと!

ブレンドを作る時は、味のイメージを先に考えてから使う豆を調整するのですが、今回は使う豆をこれ!と先に決めてスタートしました。
いつもとは違う作り方でしたが、この不自由さがけっこう楽しかった、、!

コロンビアは酸味を活かすため中煎りにする店が多いですが、当店ではしっかり深煎りに。そうすることでダークチョコレートのような苦味とコクが溢れでました。
さらにそこに華やかなエチオピアを少量加えることで、苦味の奥に芳醇さがあるウィスキーのようなブレンドになりました。

発送について

◎配達方法はゆうパケットがオススメです。
全国どこでも送料300円で発送いたします。

ゆうパケット便(コーヒー豆やドリップバック)に限り、2,500円以上のお買い上げで送料無料でお送りいたします。
郵便受けに配達するため、お客様が不在の場合でも受け取ることができます。

コーヒー豆200g×2袋までは1個口として発送可能です(違う種類でも可)。

◎発送日は、ご決済完了から3日以内を予定しています。
ただし、毎週日・月曜は発送業務が休みのため、ご注文のタイミングによっては発送までのお日にちを多くいただく場合がございます。
ご了承ください。

お急ぎの方は、商品をカートに入れた後の決済画面にある備考欄にひとこと添えていただけますと、できる限り対応いたします。

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〒380-0815
長野県長野市鶴賀田町2252
080-9283-9609

営業時間:13時-16時
営業日:毎週木曜・金曜・土曜

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