








■オリジナルギフトボックス代を含めた価格です
■6,000円以上のお買い上げで送料無料!
暑い時期だけ販売しているリキッドコーヒーと水出しコーヒーパックが入った、
夏だけしか実現しないギフトセットです。
さすが夏だけの商品、パッケージも全体的に涼し気です。
キリっとした苦味のあるリキッドコーヒーと
まろやかな甘みのある水出しコーヒー、
タイプの違う2種類のアイスコーヒーを楽しめるのがポイントです!
◆リキッドコーヒー 500ml 1本
少し深煎りにした良質なコーヒー豆をたっぷり使っていますので、甘味とコクがあってとても飲みやすいです。
山があって川があって馬がいて、長野の田舎にあるような美しい風景を描いてもらったパッケージも人気です。
※こちらの商品は『無糖』でございます
※賞味期限はこちら
こだわりポイント!
冷蔵庫で冷やしてストレートで飲んでいただくため、コーヒー豆はシンプルに質のいいものだけを使いました。
このアイスコーヒーに合うブレンドを1年ごとに改良し、毎年バージョンアップしています。
その特別にブレンドしたコーヒー豆をネルドリップでじっくり抽出し、急冷させてからパック詰めしています。
添加物や保存料は一切使っておりません。
焙煎したてのコーヒー豆だけを使いました。
おすすめの飲み方
冷蔵庫でキンキンに冷やして飲んでください。
キリっとした苦味を表現するために、少し濃いめにつくってあります。
氷をグラスにいれて、それが段々と溶けることで変化する味の様子を楽しんでください。
バニラアイスや羊羹など、冷たくてあまいお菓子と一緒にぜひどうぞ!
◆水出しコーヒーパック 1000ml用 1袋
1000mlの水に10~12時間浸けておくだけ。
寝る前に仕込んでおけば、朝には出来上がり。
余分な苦味がなく、まろやかな甘みがあって美味しいです!
※賞味期限:製造から2か月
こだわりポイント!
コーヒーの苦味成分はお湯じゃないと溶けだしません。
それゆえに、水出しコーヒーは余分な苦味が出ない反面、気をつけないと水っぽいうすーい味になってしまいます。
ヤマとカワの水出しコーヒーパックには、水出し抽出でもしっかりとした味を表現するべく、
水出しコーヒーだけのために焙煎した特別な深煎りのコーヒー豆を採用しています。
また、10~12時間後にちょうどいい濃さになるように、挽き具合のバランスも何度も試して、最良の細かさで挽いています。
美味しい水出しコーヒーの作り方
水出しコーヒーの作り方はたった3ステップ!
①水1リットルに1袋浸けます
②常温で10~12時間じっくり抽出します
③まろやかで雑味のないコーヒーが完成します!
※注意点
◎抽出時は常温にて。水温が低い場合は、コーヒーの味が薄くなることがあります。
◎抽出後、パックを取り出した後は冷蔵庫にて保存してください。3~4日は酸化せずに美味しく飲めます。
◎入口の狭い瓶などで作ると、パックを取り出す際に袋が破れる恐れがあります。口が広い容器で作りましょう。
◆ドリップバック bitter blend 3個 + mild blend 2個 (合計 5個)
カップの上にセットしてお湯を注ぐだけで、簡単に淹れたてのコーヒーを楽しめます。特別な道具は必要ありません。
ダークチョコレートのような苦味と甘みを感じる深煎りのビターブレンドと、クリーミーなコクと酸味が心地いい中深煎りのマイルドブレンドです。
※賞味期限はこちら
箔押しでイラストが印刷されたオリジナルギフトボックスは、
『残しておきたくなる、 別の用途でも使いやすい、 ボックスもギフトの一部』をコンセプトに、
ヤマとカワ珈琲店完全オリジナルで作りました。
ギフトを贈ったその後も、用途を変えてずっと残るギフトボックスです。
季節や用途に合わせた包装紙や装飾で、1つずつ丁寧にラッピングいたします。
シンプルな熨斗シールで対応いたします。
ご利用の方は、商品をカートに入れたあと表示される備考欄に、用途(御歳暮、御年賀など)をご記入ください。
ドリップバックを袋から取り出して
上部をミシン目に沿ってゆっくり切り取ります
左右のフックを広げる
カップにしっかりセットする
ドリッパーをトントンと軽く叩いて、粉を平らな状態にしておく
全体的にまんべんなくお湯が行き届くように注いで約30秒蒸らします
中心から円を描くように注ぎ、泡が膨らんだら一旦注ぐのを止めて粉の中心が凹みはじめたら、また注ぎます
適量まで抽出がすすんだら、泡が全て落ちきる前に抽出を終了させましょう。
◎配送会社は佐川急便にて発送します。
6,000円以上のお買い上げは送料無料で発送します。
◎発送日は、ご決済完了から3日以内を予定しています。
ただし、毎週日・月曜は発送業務が休みのため、ご注文のタイミングによっては発送までのお日にちを多くいただく場合がございます。
ご了承ください。
受け取り日時にご指定がある場合は、商品をカートに入れたあと表示される備考欄に、希望日時をご記入ください。