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HOME > 商品一覧 > コーヒー豆 > 〈中煎りコーヒー豆〉シーズンブレンド “summer” 200グラム
おすすめ

〈中煎りコーヒー豆〉シーズンブレンド “summer” 200グラム

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『気候や旬の食材に合わせてつくった、その季節だけの限定ブレンド』

■内容量:200グラム※コーヒーカップで16~20杯分
■2,500円以上お買い上げで送料無料!
■「豆のまま」か「粉に挽く」かお選びいただけます

シーズンブレンドは3ヶ月ごと、季節の変化に合わせてつくっています。
6、7、8月は夏のブレンド。
暑い季節でもHOTで飲みやすいように、サラッとした口当たりに仕上げました。
スッキリしているのに余韻は長く楽しめます。
いやいや、夏はアイスでしょ!
という方には、リキッドコーヒーや水出し珈琲パックがオススメです!

季節によって飲みたい味って変わりませんか?
僕は寒いとコックリした深煎りが、暑いとスッキリした中煎りのコーヒーが飲みたくなります。
店舗でも、ちゃーんとその通りに売れ筋が変わるんですよね。

ブレンドを考える時、その季節の旬の果物で作ったスイーツを思い浮かべながらブレンドを作っています。
シーズンブレンドと旬のスイーツのペアリングも、ぜひお楽しみください!

詳細

ブレンド内容:ブラジル トミオフクダブルボン
       タンザニア キゴマ地区 AA
       エチオピア イルガチェフェ

焙煎度合:中煎り

苦味 ★☆☆☆☆
酸味 ★★★☆☆
甘味 ★★★★☆
コク ★★★★☆

 

ペアリング

てんさい糖のほのかな甘みと、滋味深い味わいのクッキーは
シーズンブレンドによく合います。
酸味があってスッキリしたコーヒーには、シンプルな味のお菓子と一緒に、
午後のひと時をお楽しみください。

店主のひとこと!

ちょっとだけ焙煎に自信が持てたころ、ヤマとカワでもブレンドをつくろうと思いつきました。
「ブレンドって美味しい豆を混ぜればいいんでしょ?」くらいに安易に考えていましたが、やってみたらムズかしいの何の。

焙煎の技術とブレンドの技術は全く別物でした。

季節ごとにブレンドを調整するのって苦労しかないんですが、季節がまわってコーヒーを飲んだ時に「今年もこの季節がきたな」とコーヒーで季節を思い出してもらえるようなブレンドを目指しています。

発送について

◎珈琲豆の配達方法はゆうパケットがオススメです。
全国どこでも送料300円で発送いたします。

ゆうパケット便(珈琲豆やドリップバック)に限り、2500円以上のお買い上げで送料無料でお送りします。
郵便受けに配達するため、お客様が不在の場合でも受け取ることができます。

珈琲豆200g×2袋までは1個口として発送可能です(違う種類でも可)。

◎発送日は、ご決済完了から3日以内を予定しています。
ただし、毎週日・月曜は発送業務が休みのため、ご注文のタイミングによっては発送までのお日にちを多くいただく場合がございます。
ご了承ください。

お急ぎの方は、商品をカートに入れた後の決済画面にある備考欄にひとこと添えていただけますと、できる限り対応いたします。

 

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〒380-0815
長野県長野市鶴賀田町2252
080-9283-9609

営業時間:13時-16時
営業日:毎週木曜・金曜・土曜

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