カフェオレベースを凍らせてつくるアイスカフェオレのつくりかた

気温が徐々に上がり、いよいよ夏本番ですね。 子どもたちはそろそろ夏休みが始まったころでしょうか。 冷たい飲み物が飲みたくなったとき、氷を入れたらもちろん冷たくなりますが、だんだん水っぽくなってしまうのが難点ですよね。 そ…

【探求編】家でエスプレッソトニックをつくってみました

じめじめと蒸し暑い日が続きますね。 そんな日には、気分をすっきりさせたくて炭酸が飲みたくなる方も多いのではないでしょうか? そこで今回は、【探求編】として炭酸とコーヒーの組み合わせでエスプレッソトニックをつくってみました…

今年もリキッドコーヒー、はじまりました!

暑くて何も手につかない、暑い日が続くとそんな日もありますよね。 気分を変えたいそんなとき、リキッドコーヒーがあればすぐに飲むことができます。 今回は、ヤマとカワ珈琲店の販売しているコーヒーの中でも1番手軽に飲める「リキッ…

コーヒー豆を発送するまでどんなことをしているの?

新型コロナウイルスの拡大防止のため実店舗が休業になり、有り難いことにオンラインショップでの注文が増えています。 コーヒー豆が手元に届くまで、コーヒー屋がどんなことをしているのか、ちょっと気になりませんか? 口に入れるもの…