投稿者: kissayamatokawa (page 2)

今年もあと１週間ですね。 コロナ禍だった今年は、オンラインストアでのコーヒーを買うお客様がぐぐっと多くなりました。 オンラインストアではどんな商品が人気なのか気になる方もきっと多いはず。 そこで今年オンラインストアで人気…

コーヒーについての表現で「複雑さ」などの言葉をよく耳にします。 ということは、「雑味」という味も、もしかして良いものなのかもしれないな、と思う方もきっといるはず。 本当のところどうなのか、素朴な疑問にお答えします！ コー…

ギフトが入っていたパッケージ箱、その後どうしていますか？ ギフトをあけたあと、一瞬で役目が終わってしまって、捨ててしまうことが多い存在ですよね。 ギフトボックスをつくる前にも時々、ギフト包装をお願いされていたのですが、資…

春夏秋冬、年に４回。 その季節に合わせてシーズンブレンドをつくっています。 今月１２月から２月までは、冬のブレンドです。 冬は寒さから身を守るために、知らず識らずに身体に力が入ってしまう時期です。 １日の中でほっと一息つ…

WINTER GIFT 2020   12月から年末にかけて、 クリスマス・御歳暮・御年賀など、贈り物の季節です。   今年はなかなか帰省するのがむずかしい状況でもあると思いますので、お世話になった人…

一段と寒くなってきて、コーヒーがおいしい季節になりましたね。 「おいしいコーヒーを自分で淹れてみたくてコーヒー豆を買ってみたいけど、いろいろな豆があってどれを買えばいいのかわからない！」という方も、もしかしたらいらっしゃ…

時々SNSの投稿などで目にするコーヒー豆の”エイジング”という言葉。 今回は「エイジングって何？」という素朴な疑問にお答えします！ ◉登場人物のご紹介 川下 長野県長野市に店舗がある、ヤマとカワ珈琲店の店主。２児のお父さ…